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Intolerâncias

por José António Abreu, em 25.03.15

Alastram, são cada vez mais assumidas, tornam-se moda. Quem, há vinte ou trinta anos, ouvira falar da intolerância à lactose ou ao glúten?


4 comentários

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De VG a 26.03.2015 às 18:08

É muito feio falar com essa "leveza" do que não se conhece, ou melhor, do que não nos atinge. As alergias e as intolerâncias alimentares estão a aumentar, como estão também a aumentar as respiratórias. Se é moda para alguns, não o será para outros. Mas para quem não o é (tenho uma amiga que já usou 8 pens de adrenalina desde Novembro passado no filho de 4 anos, que tem uma alergia tão extrema que não pode, por exemplo, respirar os vapores de uma lasagna a ser cozinhada, porque entra em choque anafilático; quem diz lasagna diz leite ou qualquer derivado). Tem alergia extrema ao leite, ovos, frutos secos, entre outras coisas - e não há medicamento que o valha, a não ser evitar tudo o que é alérgico e a pen de adrenalina quando já foi exposto. Além da batalha que é encontrar produtos sem vestígios dos alimentos que mencionei, bem como mantê-lo vivo, tentando protegê-lo da ignorância alheia, diga lá que não é giro ainda levar com pérolas do género "o teu miúdo não tem nada, isso é uma moda". Moda que ela abdicaria de bom grado, era sinal que o filho deixaria de estar constantemente em risco de vida. Mas continue a falar de moda - afinal, pimenta no rabiosque dos outros para si deve ser refresco.
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De José António Abreu a 26.03.2015 às 18:52

Sim, hoje em dia é sempre muito feio para alguém brincar seja com o que for.
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De VG a 26.03.2015 às 19:29

Então pegue na doença, grave, de alguém que lhe seja muito querido e brinque com ela.
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De José António Abreu a 26.03.2015 às 19:41

- Querida, como se chama aquele senhor alemão que me deixa doida?
- Alzheimer, avó.

(E, sim, gosto muito da familiar que sofre da doença, apesar de ela insistir - finge, claro - em não me reconhecer.)

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