Especiarias e condimentos na Bíblia (3)
HISSOPO
Esta planta nativa da Europa do Sul e do Médio Oriente é utilizada para vários efeitos, até na produção de mel. As folhas servem de condimento aromático, estimulante na digestão. Segundo a tradição, estaria presa a um ramo de hissopo a esponja embebida em vinagre que os legionários estenderam a Jesus Cristo já pregado na cruz.
Livro dos Salmos, 51:
«Eis que amas a verdade no íntimo e no oculto me fazes conhecer a sabedoria. / Purifica-me com hissopo e ficarei puro: lava-me, e ficarei mais alvo do que a neve.»