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Isto anda tudo ligado

por Pedro Correia, em 15.04.09

 

CP, viagem Lisboa-Faro. À hora do almoço, na carruagem de primeira classe, o funcionário pergunta aos passageiros se pretendem uma refeição. Pergunto o que há para almoçar. Resposta: "Temos uma ementa criativa. Caldo verde, uma fatia de pizza e cheesecake."

Agradeço a amabilidade do funcionário mas dispenso a "criatividade" da CP, empresa pública que devia promover a gastronomia portuguesa mas que pelos vistos não o faz: misturar o nosso tradicional caldo verde (porque não 'green soup' para agradar ainda mais ao paladar americano?) com o resto equivale ao diploma de "inglês técnico" aplicado à culinária. Talvez por a viagem ser para o 'Allgarve' do ministro Pinho. Isto anda tudo ligado.


25 comentários

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De john a 15.04.2009 às 11:40

A CP serve cheesecake entre Lisboa e Faro? Ó deuses, onde tenho eu andado? Não me diga que só servem depois da Funcheira?
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De Pedro Correia a 15.04.2009 às 18:45

Não, John, ainda antes já poderá deliciar-se com um 'cheesecake' Espero que não se enganem: ainda espetam com o queijo no caldo verde e entalam a rodela de chouriço no bolo.
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De João Carvalho a 15.04.2009 às 13:49

Nem acredito! Não é apenas o 'Allgarve' de Manuel Pinho: é a criatividade do ministro seguida pela CP...
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De Pedro Correia a 15.04.2009 às 18:46

O ministro Pine devia ir mais vezes de comboio ao Allgarve, compadre. Não pode é ir em excesso de velocidade, como lhe sucede com frequência quando pisa o alcatrão.
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De Nuno Pereira a 15.04.2009 às 14:25

Ao ouvir o Caldo Verde, imaginou que vinha logo os rojões típicos do Minho e uma malguita de verde tinto da mesma zona.
Foram tempos, foram tempos!
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De Pedro Correia a 15.04.2009 às 18:47

Pois, Nuno. Deve ser a 'qualificação' das empresas públicas de que tanto ouvimos falar desde 2005. Só o preço dos bilhetes se mantém cada vez mais "qualificado".
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De Leonor Barros a 15.04.2009 às 14:34

Muito criativa, a ementa...
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De Pedro Correia a 15.04.2009 às 18:47

Very nice. Ou deverei dizer benissima, em homenagem à pizza que não provei?
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De Leonor Barros a 15.04.2009 às 22:13

Ou 'delicious' em louvor ao cheesecake
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De john a 15.04.2009 às 14:36

Mas, Pedro, não desdenhe tanto da "criatividade gastronómica" do Intercidades Lisboa-Faro. É que no serviço Intercidades Lisboa-Guimarães nem o bar está a funcionar, portanto duvido que se consiga ferrar o dente no que quer que seja...

Enfim, os serviços de comboios que temos estão cada vez piores. Devíamos enviar mais reclamações à CP, é o que é.

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De Pedro Correia a 15.04.2009 às 18:48

Aí é que é imperdoável não haver rojões, John.
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De Anónimo a 15.04.2009 às 15:41

E o caldo verde, ao menos, tinha tora?
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De Pedro Correia a 15.04.2009 às 18:48

Se tinha, foi devolvida ao remetente.
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De mike a 15.04.2009 às 16:13

O que eu me ri com este post, Pedro. E comecei logo com a imagem que o Pedro (sem querer... ou talvez não) usou. É que pizza no Brasil é sinónimo de trambique em que os culpados não são encontrados.
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De Pedro Correia a 15.04.2009 às 18:49

É isso, Mike. Só falta mesmo servirem 'trambique' na CP...
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De João Carvalho a 15.04.2009 às 16:49

Isto anda tudo a pedir TGV, é o que é! A menos que a velocidade seja tão alta que a comida entre pela boca e saia pelas orelhas...
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De Pedro Correia a 15.04.2009 às 18:50

Quando houver TGV vão servir 'vol-au-vent'.
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De João Carvalho a 15.04.2009 às 19:49

Olha, compadre, se o maquinista do TGV for o homem do 'Allgarve', podem até servir água Perrier. Importante é que o acelera do alcatrão fica confinado aos carris.
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De mdsol a 15.04.2009 às 20:18

ahahahahahah

Já estava a rir-me desde o post, continuei nos comentários e agora gargalhei alto (não há problema...estão ali todos enfiados a sofrer com o resultado do futebol...)

ehehe
Essa é muito boa: vol au vent
ahaha
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De Pedro Correia a 15.04.2009 às 20:55

Não acha uma ementa "criativa"? Podia ter uma rodela de chouriço lá dentro para dar um toque "nacional" à coisa.
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De mdsol a 15.04.2009 às 20:58

Acho sim.
Brincadeiras à parte, tem toda a razão para dizer o que diz neste post! Nestas alturas a indignação veste-se de tristeza. Não havia necessidade. Não é?

:))
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De Luís Reis Figueira a 15.04.2009 às 22:16

Dá-me a impressão que esta "criatividade" da CP é um fruto das Novas Oportunidades. É uma mistura mal feita, já se vê, de fast-food, com tiques de nouvelle cuisine e com inglês técnico (de fax), à mistura. E isto não tem a ver só com a Allgarve... isto é, mais uma vez, Portugall no seu melhor
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De Pedro Correia a 16.04.2009 às 00:23

Claro que se os ministros viajassem de comboio o menu seria ligeiramente melhorado em vez de estar ao (mau) nível de qualquer cantina escolar.
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De Carlos Barbosa de Oliveira a 16.04.2009 às 00:22

Criatividade, seria uma pizza de sardinhas com pimentos...
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De Pedro Correia a 16.04.2009 às 00:23

Já faltou mais, Carlos.

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