Saltar para: Post [1], Comentários [2], Pesquisa e Arquivos [3]




Esplanadas e restaurantes de praia (2)

por Ana Vidal, em 11.07.09

 

Sueste - porto de Ferragudo

Autoria e outros dados (tags, etc)


11 comentários

Sem imagem de perfil

De Inês Costa a 11.07.2009 às 15:41

Excelente recomendação, o Sueste. É difícil encontrar um local no Algarve com um atendimento tão simples, descomprometido e afável, aliado a uma cozinha tão irrepreensível.
Imagem de perfil

De Ana Vidal a 11.07.2009 às 21:11

Tudo verdade, Inês. Ainda ontem o confirmei. :-)
Imagem de perfil

De Pedro Correia a 11.07.2009 às 16:24

Sou fã.
Imagem de perfil

De Ana Vidal a 11.07.2009 às 21:12

Bem me parecia que havias de conhecer... :-)
Imagem de perfil

De Pedro Correia a 11.07.2009 às 22:34

Este conheço. E gostei desde o primeiro minuto.
Sem imagem de perfil

De Sérgio de Almeida Correia a 13.07.2009 às 12:55

Não há amêijoas como as do Sueste. E o cantarilho é divinal.
Imagem de perfil

De Ana Vidal a 13.07.2009 às 19:13

Peço explicações, Sérgio: o que é o cantarilho?
Sem imagem de perfil

De Sérgio de Almeida Correia a 14.07.2009 às 10:25

Ana,

O cantarilho é um peixe da família dos teleósteos, de carne muito branca e suculenta, com a pele de um tom rosa-avermelhado e praticamente sem espinhas. Também é conhecido como cantarilha, galinha-do-mar, rouca e há quem lhe chame imperador, mas eu acho que o imperador é maior e mais escuro. Convém perguntar se há, pois nem sempre aparece. Na grelha é simplesmente fabuloso e no Sueste preparam-no muito bem com umas batatinhas e uma salada. Não há melhor.
Imagem de perfil

De João Carvalho a 14.07.2009 às 10:41

Não te sabia um guru em teleósteos!
Sem imagem de perfil

De Sérgio de Almeida Correia a 14.07.2009 às 11:08

E não sou. Embora goste muito de mergulhar, sou mais de comes e bebes do que de zoologia. Quando cá vieres levo-te lá, pois eles costumam lá ter muitos outros teleósteos igualmente suculentos.
Imagem de perfil

De Ana Vidal a 14.07.2009 às 11:02

Obrigada pela preciosa informação, Sérgio. Fiquei com água na boca. Da próxima vez que for ao Sueste, peço cantarilho na grelha! :-)

Comentar post





Links

Blogue da Semana

  •  
  • Afinidades

  •  
  • Lá fora cá dentro

  •  
  • Mais ligações

  •  
  • Informações úteis


    Arquivo

    1. 2016
    2. J
    3. F
    4. M
    5. A
    6. M
    7. J
    8. J
    9. A
    10. S
    11. O
    12. N
    13. D
    14. 2015
    15. J
    16. F
    17. M
    18. A
    19. M
    20. J
    21. J
    22. A
    23. S
    24. O
    25. N
    26. D
    27. 2014
    28. J
    29. F
    30. M
    31. A
    32. M
    33. J
    34. J
    35. A
    36. S
    37. O
    38. N
    39. D
    40. 2013
    41. J
    42. F
    43. M
    44. A
    45. M
    46. J
    47. J
    48. A
    49. S
    50. O
    51. N
    52. D
    53. 2012
    54. J
    55. F
    56. M
    57. A
    58. M
    59. J
    60. J
    61. A
    62. S
    63. O
    64. N
    65. D
    66. 2011
    67. J
    68. F
    69. M
    70. A
    71. M
    72. J
    73. J
    74. A
    75. S
    76. O
    77. N
    78. D
    79. 2010
    80. J
    81. F
    82. M
    83. A
    84. M
    85. J
    86. J
    87. A
    88. S
    89. O
    90. N
    91. D
    92. 2009
    93. J
    94. F
    95. M
    96. A
    97. M
    98. J
    99. J
    100. A
    101. S
    102. O
    103. N
    104. D